Senin, 20 Juni 2022
Hampir semua sajian yang dimakan anggota keluarga berasal dari dapur, dimasak atau disiapkan di dalam ruangan dapur. Untuk menjaga kesehatan anggota keluarga, kamu harus memastikan semua sajian yang dimasak dan diolah dengan cara yang higienis.
Dan untuk memastikan semua sajian higienis, kamu harus memastikan pula semua alat masak yang digunakan sudah dicuci dan dibersihkan dari segala kuman dan bakteri. Berikut ini adalah beberapa tips menjaga dapur, agar sajian kamu selalu bersih dan anggota keluarga jauh dari bahaya keracunan makanan.
Simpan Sisa Makanan di Kulkas
Jika ada sisa-sisa makanan, jangan membiarkannya berada di suhu ruangan terlalu lama. Segera masukkan ke dalam kulkas agar makanan tidak mengundang semut atau lalat. Udara dan oksigen juga bisa membusukkan makanan dengan sangat cepat, memicu pertumbuhan bakteri yang terjadi di dalam makanan.
Makanan yang sudah dimasak bisa tahan 3-4 hari jika disimpan di dalam kulkas. Lebih dari itu, makanan sudah berisiko terkontaminasi oleh bakteri.
Jangan Memotong Makanan Dalam Satu Talenan
Pisahkan talenan khusus untuk memotong daging dan talenan khusus untuk memotong buah dan sayur-sayuran. Ketika kamu mengolah semua bahan makanan di satu talenan saja, kamu merisikokan perpindahan kuman dari satu bahan makanan ke bahan makanan yang lain dengan cepat. Gunakan juga pisau yang berbeda-beda untuk memotong daging, buah dan sayuran.
Selalu mencuci Tangan Sebelum Mengolah Makanan
Melansir dari Popscience, keberadaan patogen tidak bisa terdeteksi di bahan makanan apapun. Jadi yang bisa kita lakukan adalah selalu mengolah bahan makanan dalam ruang yang sangat terjaga kebersihannya.
Dan mencuci tangan sebelum mengolah makanan, adalah salah satu cara yang harus kamu lakukan. Cuci tangan terlebih dahulu sebelum kamu mengolah bahan-bahan makanan.
Itulah beberapa tips di dapur untuk mencegah keracunan makanan jika kamu sedang mengolah bahan makanan. Mengetahui tips seperti ini mungkin akan membuatmu senang, namun ada juga kesenangan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah terasa menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.